這次要了烤奶茶，前面還有十杯，等了十分鐘不夠就有了，速度頗快。先說烤奶茶，茶味非常香濃，茶葉烤過之後茶香更濃鬱，奶味偏淡，甜度適中，重茶味人士應該會喜歡。以之前試過的日出茶太、鮮茶坊與其比較，這國產烤奶茶茶味甚至比來自台灣的原居民更濃，日出茶太死甜就不說了，鮮茶坊上次選的是重茶味，但論茶味濃厚程度跟水研社真的難分高下，只是鮮茶坊的較有奶味，而水研社則奶味不足，只以甜味充撐，扣分。
不過奶茶並非水研社賣點，其獨一無二的洛神珍珠才是其招牌貨。洛神珍珠以洛神花為材料，成品是桃紅色，口感有點難咬開，但很有咬口，且不黏牙。不像一般珍珠無味，洛神珠帶淡淡花香，配上茶香十足的奶茶，一流！
